Sallad är ju något som kan varieras i evigheter och är snuskigt gott också. Idag blev det en gigantisk kyckling/kasslersallad när vi kom hem. Jag har varit så sjukt sugen på grillad kyckling i 2 veckor nu så idag gjorde vi slag i saken.
Eftersom pappa är här och inte kör GI så fick han lite pasta och vitlöksbröd till, så det blev "lite mer mat" som han uttryckte det, min söta far.
Jag tycker det är roligt att slänga i lite oväntade saker i salladen så att det inte blir den vanliga tomat, gurka sallad.
- Grillad kyckling
- Kassler
- Fetaost
- Casewnötter
- Morötter
- Babyspenat
- Röd paprika
- Pärltomater
- Gurka
- Avokado
Något annat som är bra i fas 1 är oliver, man kan äta dem som mellanmål om man vill (ca 12-15 stycken) men jag tycker personligen inte om det alls så det skippade vi. Majs är även något som folk brukar ha i sallad (mitt personliga motto är dock majs är bajs) vilket GI håller med mig om, majs är inte bra.
Till salladen hade vi även en chilidressing gjord på gräddfil och chilimix.
1 kommentar:
Jag ser allt utom avokadon och morötterna :o har inspekterat er bild ;D Och majs är ju så himla gooooooooooooooooooooooooott! :D Varm majs i mitt hjärta ;D (Tänkte faktiskt så senast ikväll när jag gjorde mat, inne i en majsperiod) ;P
Skicka en kommentar